Ensalada de lentejas
INGREDIENTES
-2 tazas de lentejas
-2 cebollin
-2 tomates
-1 palta
-Jugo de limón
-Sal
-Cilantro
PREPARACIÓN
Cocer las lentejas a fuego medio, picar el cebollín, tomates, palta y morrón.
Una vez cocidas las lentejas dejar enfriar y agregar el picado de verduras aliñando a gusto.
