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Hamburguesa de Porotos

Ingredientes

1 1/2 taza de porotos (remojados por 8 horas y luego cocidos)
1/4 cebolla  picada en cubos
1/4 Morron picado en cubos.
1 cucharada de pan rallado.
1 cucharada aceite de oliva (o el que tengas en casa)
Jugo de 1/2 limón
Cilantro
Pizca de sal, comino y pimienta

Preparación

En una procesadora de alimentos muele los porotos hasta que quede una pasta.
Mezcla en un bowl todos los ingredientes antes mencionados y arma las hamburguesas con tus manos.
En un sartén anti adherente cocínalo 5 minutos por lado y listo

Fuente: el plato de tu vida